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正宗朝鲜冷面用的就会干冷面,市场上有卖。
吃之前用冷水泡两小时,之后开水下锅煮2分冲捞出过冷水擦干,加入调好的汁放上辣白菜西红柿片和半个煮蛋即可。
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超市就可以买到,真空包装的,上面就这些大冷面,里头还有附带的冷面调料!