镇归属于县，县城范围更大一些。

相较于两者的地域而言，更适合在县城做。镇上居住的人口更多是老少，因为学生上学以及家长工作的缘故，选择吃小吃还是少数。县城相对来说人口更多，结构更为复杂，更适合做这种生意。当然，只要口味好，性价比高，在哪里都会火爆。

适合在县城，客流量大，消费能力也相对镇上要高一点。因为县城有学校，医院，打工的地方也多，那也就意味着在外面买东西吃的人也会多。而镇上地方小人少，离得近一般吃东西都会回家吃，所以客流量会少很多。像这种跑量的小吃，一定要选择人多的地方。