惠食佳啫八店： 滨江西路172号(近宝岗大道)东风店：东风东路760号人均：133元作为《舌尖2》唯一入选的广州餐厅：

1、啫啫黄鳝煲，黄鳝的口感非常Q弹爽滑，带着一丝焦香，酱汁是啫啫煲的灵魂所在，浓郁的酱味，辟去了土腥味，却不会掩盖黄鳝的鲜美滑嫩的口感。

2、啫啫大肠，大肠清理得很干净，没有异味，反而很香！在砂锅壁边上的大肠，表皮有些许焦黄，吃起来更香，口感爽脆。

3、啫啫肠粉，肠粉很Q，煲底还会有像煲仔饭一样的锅巴，很入味很香，三酱的味道配合刚刚好，锅底的肠粉焦焦的，很香口。

4、腊味煲仔饭，据说他家的腊味都是来自“皇上皇”。上饭后，服务员会加入香葱、酱汁，依次搅拌，最后给每人盛上一碗，服务确实到家，米饭粒粒分明，口感也不错，分量也是超级多的，米饭粒粒分明，甘香可口，尤其是它的锅巴，更是焦香美味，吃煲仔饭一定要吃锅巴才够过瘾！

惠食佳

这家店是《舌尖2》唯一入选餐厅，也是《米其林指南》的推荐餐厅，拥有超高的荣誉和名声。

店内的啫啫煲是必点，招牌是啫啫黄鳝煲。黄鳝的肉质非常有弹性，外皮带一丝丝焦香，伴着浓郁的酱香味，吃起来十分入味有嚼劲！

啫啫鸡煲选用的是走地鸡，所以肉质很结实，而且鸡味浓郁。但吃到底下的鸡肉有点偏咸，部分鸡肉有点偏韧。

地址：海珠区滨江西路172号