可以。

冷了的酱香饼在短时间内可以通过烤制或者蒸制进行使用，冷了的酱香饼没有刚做出来的酱香饼的口感酥脆；酱香饼最佳食用时间是当天购买当天食用，为保证酱香饼的最佳口感，还原最初味道最好的方式是放入微波炉里面进行二次加热，能够最大程度的保留酱香饼的原汁原味。

可以，不过酱香饼趁热吃才比较香！