温州属于什么菜系

2024-05-08 04:04:49
温州属于什么菜系,麻烦给回复
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温州菜系属于浙菜中的瓯菜。

瓯菜是中国八大菜系浙菜的四个流派之一,温州菜系的代称。因温州古名东瓯,建国后,为了提高温州菜的知名度,经过餐饮专家共同研究,将温州菜改称“瓯菜”。最著名的菜属:三丝敲鱼、三片敲虾

2024-05-08 04:04:49
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温州菜就是温州菜系,何必硬要划分到别的菜系中去呢

2024-05-08 04:04:49
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殴菜呀,金殴说的就是温州地区。。。

2024-05-08 04:04:49
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