糟粕，是一个汉语词语，拼音是zāo pò，是指造酒剩下的渣滓。

也指废弃无用的事物；食物经消化吸收后所余的废物。常用以比喻粗恶食物或事物的粗劣无用者。出处汉代刘向 《新序·杂事二》：“凶年饥岁，士糟粕不厌，而君之犬马有馀谷粟。”例句对于西方文化，我们要剔除糟粕，吸收精华，决不能毫无批判地兼收并蓄。