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还可以煎鸡蛋,烙饼,煎肠。
一、杂粮煎饼炉子分为,可以旋转的杂粮煎饼的炉子,和老式的杂粮煎饼炉子。
二、老式杂粮煎饼炉子,一般是用的是煤球,老式杂粮煎饼炉子,下面有一个煤炉,里面放有三块煤球,上面放有一块钢板,钢板的直径45厘米到48厘米,上面的钢板不会旋转,全靠手来把杂粮煎饼摊匀
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煎饼果子是一种铁制的平底锅,北方人也叫它饼铛,除了做煎饼,还能烙大饼,做馅饼,还能煎香肠,煎鸡蛋,还能在上面炒米粉,炒面条,用处非常多。