”五谷为粮“稻,黍,稷,麦,菽”

米读音：【mǐ】释义：谷类或其他植物的子实去了皮的名称麦读音：【mài】释义：一年生或二年生草本植物，有“小麦”、“大麦”、“燕麦”等多种，子实供磨面食用，亦可用来制糖或酿酒。

代表的字是“米”。在汉字中，“米”字是代表粮食的象形字，它的上面是两个“十”字，下面是一个“口”字，形状像一个装满米粒的口袋。在中国传统文化中，粮食是人们生活的基本物资之一，也是国家的重要资源之一。因此，“米”字在汉字中具有很高的象征意义和文化价值。