初中毕业学历水平可以学习护理专业，但由于工作辛苦，待遇不高，而且目前正规的大医院大多只招聘应届毕业生，跳槽很难。

并且护理要求高，常年都在不断的培训、进修、年度考试，因为平时很忙，几乎是用休息的时间去进行这些。如果你非常喜欢这个行业，可以去尝试看看。如果是和选择其他专业犹豫中，可以多比较多考虑，选择更好就业的专业。