延期交货已是事实，首先要对客户表达不能按期交货的歉意，然后向客户说明不能按期的原因，希望客户可以谅解，接受延期交货。

进出口公司在取得出口订单的时候，因各种原因不能按客户规定日期交货的情况时有发生，导致交货期延后的原因有很多：工厂不能按期出货，不可抗力（恶劣天气，政治因素），船公司的原因（所定的船舶延误到港或者发船）等。在这种情况下，应尽快跟客户取得联系，告知不能按期交货的原因，并希望客户客户谅解，可以接受延期交货，并尽可能的给客户承诺一个可以交货的期限。在客户接受延期接货以后，如果是信用证为付款方式，通知客户撤销撤销原信用证或者修改信用证交货期，交单期，有效期，在新的的信用证收到以后安排发货。

如果确实无法在正常时间内交货，应该及时向客人说明原因，并表示将尽快发货，客人理解就最好了，如果客人不理解就要承担相应的责任