1食品安全常识，注意食品有包装有没有生产厂家，生产日期，有没有过保质期。

是不是三无产品;2食品有没掺假，掺杂和伪造。食品安全听上去很简单，实际上有比较深的内涵，第一层含义是食品数量安全，第二层含义是食品质量安全。第三层含义是食品可持续安全。还有就是食品有没有污染，会不会出现变质等。