广州酒家的奶黄包里面不含人造奶油。

1，首先奶黄包是广州酒家的招牌点心之一，作为品牌的代表产品，广州酒家在食品原材料的选择上非常讲究，追求高品质，所以不会使用人造奶油这样的劣质材料。

2，广州酒家采用天然原材料，奶黄馅内通常会使用牛奶和鸡蛋等优质食材，不会添加人造奶油。因此，广州酒家的奶黄包的确不含人造奶油。

3，广州酒家在酒家行业中有着非常良好的声誉，对于消费者的食品安全和健康也十分关注，所以不会在产品中添加含有害成分的人造奶油。

为什么广州酒家的烘培食品全部用的人造奶油，太坏了

不一定。配料表里没有反式脂肪酸的就不含人造奶油。奶黄包又称奶皇包，有浓郁的奶香和蛋黄味道，是一种广东省的地方传统名点，属于广式甜点。

有可能会使用人造奶油。因为人造奶油的价格比较便宜，同时味道也比较香甜，所以制作出来口感会比较好。但是这种原料吃多了对人不好。