存款利息做记账凭证方法：

1、当收到银行存款利息时，首先在会计分录中，做银行帐借方的增加。

2、贷方做费用的减少，因为费用一般是做在借方的，所以收到利息也做在费用的借方，也即红冲财务费用。

3、记账凭证完成。记账凭证属于会计专业术语，是财会部门根据原始凭证填制，记载经济业务简要内容，确定会计分录，作为记账依据的会计凭证。

企业开户银行存款的利息视同是费用的发生，记入企业财务费用的借方红字，期末将财务费用的借方发生额合计数转入本年利润的借方，如果借方发生额是负数，本年利润借方就以负数反映。

如果这个存款利息是企业理财收益，如果是保本理财收益记入投资收益，计提增值税，如果是非保本理财收益，就直接计入财务费用的借方红字。

若利息为银行存款利息,则计入财务费用,会计分录为:

取得利息收入时:

借:银行存款

贷:财务费用--利息收入(红字)

购入到期一次还本付息的持有至到期投资持有期间确认的利息收入,在"持有至到期投资"科目核算,不在本科目核算.买入返售金融资产确认的利息收入,在"买入返售金融资产"科目核算,不在本科目核算.