蛋糕坯是蛋糕里面的蛋糕层，也就是不含奶油，还没有铺上配料的蛋糕体。

蛋糕是一种糕点，是用鸡蛋、白糖、小麦粉为主要原料，以牛奶、果汁、奶粉、香粉、色素泡打粉等为辅料，经过搅拌、调制、烘烤也可以不用烤箱利用电锅蒸制而成像海绵体一样松软美味多样的糕点

蛋糕胚子

是做蛋糕之前需要的面包，就叫做蛋糕胚子。

就是做蛋糕的最底层，有很多蛋糕店的人也会叫蛋糕体，先烤完面包坯子，然后上面放上奶油，和各种的裱花，就做成蛋糕了，蛋糕坯子就是用面粉，糖分，牛奶和鸡蛋，有时候还会加一些油脂或者黄油提升口感，自己在家也可以做蛋糕的，只要有烤箱