不同价位的奶油和蛋糕胚都不尽相同，奶油可以是人工奶油和动物奶油，植物奶油，不同的奶油有不同的价格，差异就很大。

蛋糕胚要用到糖面粉和鸡蛋，并且很耗费鸡蛋，就当这来说，也不能直接的判定哪个更贵一点。相比起好的奶，肯定是动物奶油会贵一点呢。

如果是动物奶油就是奶油贵些，如果是植物奶油，就是蛋糕胚贵些。