根据现行的规定，2023江西专科可以填报6个志愿。

1. 这是由于江西省招生委员会规定的，每位考生最多可以填报6个专科学校志愿。

2. 此外，填报志愿也需要根据个人的分数情况和志愿学校的录取标准进行合理选择，所以要提前规划好选校方案。