有很大区别。

一是出处不同，邮政馒头，出自山东泉州邮政食堂，非美食业出品的美味馒头，普通馒头来自五湖四海；

二是口感不同，邮政馒头老面发酵，较普通馒头，质地蓬松，绵软细腻，面皮光滑Q韧，口感劲道香醇，馒头里面层层叠叠，丝丝缕缕，堪称美食。

两者的区别邮政馒头，比普通的馒头白的多，表面持别光亮好看，因为邮政馒头里加了些添加剂，所以特别好看，而普通馒头外观比较普通，可是普通馒头吃起来特别好吃，口味纯正，没有多余的添加，外表也比较粗糙，两者比较还是普通馒头优胜一筹。