不锈钢用以下方法刻字最好：

1、可以采用冲压法，需要先刻一个字的模型，然后用机器的锻打力量拍上去。

2、还有一种方法方法就是蚀刻法，就是通过化学原理处理，得到文字或图案效果。

3、一般不能用利器刻字，因为不锈钢是合金，硬度本身很大，较少金属可以在其上面刻字。