新东方烹饪学校是属于技校。

新东方烹饪教育创建于1988年，隶属于新华教育集团，自创立以来，新东方烹饪教育一直致力于传承中华美食文化，融汇了川菜、湘菜、粤菜、徽菜、鲁菜、淮扬菜、闽菜、浙菜等全国各大菜系的精髓，先后在全国各省会城市建立了三十多所院校，为社会培养和输送了70多万名烹饪人才

新东方是技校，不属于大学，只是去学技术的，出来没有学历

不是技校也不是大学，属于培训机构性质的学校。主要从事各类考试培训辅导以及职业资格考试辅导的培训机构。原来侧重中小学教育辅导，双减后侧重于课后服务，开设兴趣班。另外考研考公或者老各类证书都能提供辅导备考，所以属于培训机构，不是学历教育得院校。