这句诗出自于唐代皎然的《九日与陆处士羽饮茶》，意思是世俗的人多数都喜好喝酒，有谁又真正知道茶是多么香呢？全文内容：九日山僧院，东篱菊也黄。

俗人多泛酒，谁解助茶香。

试断句并理解回俗人多泛酒，谁解助茶香。这句话的意思就是：一般的人大多是（成天）泡在酒里，只晓得一醉方休，哪里懂得品一壶香茶，神清气爽的境界。