经过查询，目前湖南城建职业技术学院没有跆拳道专业的选项。

学院的主要专业集中在建筑工程、机电工程、计算机应用等领域。如果您对跆拳道感兴趣，建议到专业的武术学校进行学习或者到其他拥有跆拳道专业的高校进行报考。