青岛科技大学有法学、社会工作、英语、日语、广告学、编辑出版学、汉语言文学、财务管理、城市管理、工商管理等专业，应用化学、化学工程与工艺、高分子材料与工程、机械工程及其自动化、过程装备与控制工程是该校的优势专业。