公共卫生和管理专业主要培养具备公共卫生与预防医学基本理论知识，在疾病控制、卫生监督、卫生事业管理、全科医学、康复医学、医学营养等方面具有一定的工作能力，能在公共卫生有关的学校、科研单位和公共卫生专业相关的机构从事教学、科研和其他公共卫生专业工作的高级医学人才。

所以公共卫生专业的，可以去疾控，卫监，出入境检验检疫，海关，或者营养师，都有对口专业的国企单位。