当嘉宾忘词时，主持人首先应保持镇定和尊重，不要给嘉宾增加压力。

可以适当地给嘉宾一些时间来回想，或者以友好的方式提示他们。同时，主持人可以转移话题，暂时引导对其他方面的讨论，以便让嘉宾有时间恢复。在处理嘉宾忘词的过程中，主持人应该保持专业和体贴，帮助嘉宾尽快恢复正常，继续进行节目。

可以提一下嘉宾要说的一两个词语，或者可以直接进行下一个问题