澳大利亚的货币单位是澳元（AUD），并没有被称为“刀”。

也许您听错了或者有误解。澳元是澳大利亚的官方货币，分成100个分（cent）。澳元的符号是“$”，和美元的符号相同，但两种货币的汇率不同。