观赏鸽的开家可以从准备鸽子养殖场地和设备开始，选择适宜的品种和购买健康的鸽子，理解鸽子的习性和喂养管理，定期进行检疫和预防接种，培训和繁殖赛鸽，建立起销售和宣传渠道，以及加入相关的鸽友协会和组织。

在经营过程中务必注重鸽子的健康和福利，努力提升鸽子的品质和赛绩，同时保持良好的信誉和服务质量，才能够建立起一个成功的观赏鸽养殖家。

观赏鸽子开家比较快，可将其大条帮住让其在鸽棚中自由进出，大约一个月即可开家。