孜然！盐、味精、油、辣椒烧烤配方．把肉穿好。

先放在火上烤出少许的油．然后撒上上色的辣椒粉．和孜然．孜然一定要选上好的．打碎了．然后把肉烤到熟．整个过程火不能大了．最后撒上盐．（盐里要掺少许的细味精粉．）爱吃辣的最后再撒上辣椒片．（和上色辣椒粉不同．它是辣味的。那个是上色好看的）

孜然粉 20 克、花椒粉 10 克、辣椒粉 10 克、盐 0.5 克、鸡粉 2 克、味精 1 克拌匀