作为全国知名的厨师之乡，新乡长垣培养了众多国内一流的厨师。

长垣烹饪职业技术学院是经河南省人民政府批准的中华人民共和国教育部备案设立的全日制普通高等职业院校，制是河南省高水平专业群项目建设单位，也是新乡最好的厨师学校。