大约是245--500大卡。

油酥火烧是高热量食物，一个火烧大约是二两左右，也就是100克，所含有的热量大约是245-500大卡。油酥火烧热量高的主要原因是火烧粘油，火烧是通过油煎后，烘烤出来的，在这过程中经过了油脂的侵染，热量所以被提高。