步骤1
备好藕泡好的糯米核桃花生等
花生核桃等切沫和糯米拌匀
步骤3
步骤4
藕装满后用牙签把盖子插好避免糯米流处 放入锅中煮开始大火15分钟然后中火
步骤5
备料:
莲藕一节
糯米50~100克
桂花酱适量
制作步骤
1.糯米浸泡两小时,捞起控干水分。
2.莲藕去皮,在宽的那一头横切。
3.把糯米塞进孔里,用筷子弄实。
4.莲藕两头都塞好了糯米合上,用牙签固定。
5.放在汤锅里,大火烧开转中小火煮1小时。 (压力锅则半个小时左右)。
6.捞出来放凉,切片摆盘。
7.淋上桂花酱。