1.用摩卡壶做意大利浓缩咖啡倒在杯中备用，大概五分满，咖啡浓度一定要掌握好，保证苦味。

2.在咖啡中滴入几滴白兰地，咖啡中就有辣的感觉。

3. 在咖啡中根据个人口味，加入适量蜂蜜，保证咖啡甜味。

4. 挤适量新鲜柠檬汁在咖啡上，保证咖啡酸味。

5. 切一片柠檬，浮在其上。