厦门五一适合带孩子去的旅游景点有：

1. 鼓浪屿：这是厦门最著名的景点之一，有许多欧洲风格的建筑和美丽的海滩，孩子们可以在这里玩耍、游泳和沙滩排球。

2. 厦门大学：作为中国最美丽的大学之一，厦门大学有着悠久的历史和壮丽的建筑，孩子们可以在这里感受到浓厚的学术氛围。

3. 曾厝垵：这是一个充满艺术氛围的小渔村，有许多独特的小店和艺术品，孩子们可以在这里欣赏到不同的文化和艺术形式。

4. 厦门海洋世界：这是一个大型海洋主题公园，里面有各种各样的海洋生物和表演，孩子们可以近距离观察到海豚、海狮等动物。

5. 厦门植物园：这是一个拥有丰富植物种类的园区，孩子们可以在这里学习到植物的知识，还可以在草地上玩耍和野餐。

6. 厦门科技馆：这是一个以科技为主题的博物馆，里面有各种互动展览和科学实验，孩子们可以在这里学习到有趣的科学知识。