无为板鸭,无为草龟,剔墨纱灯,襄安席草,严桥花生米严桥花生米产于无为严桥镇,为传统工艺加工而成。
原料精选花生仁,子粒饱满圆润,配以茴香、八角、橙皮、细盐、白糖等多种调料浸泡后晾干,再下锅用温火焙烤,类似炒花生米。凡花生产地皆有此法。但严桥花生米佐料配方科学,炒作讲究火候。成品酥脆香甜,味美可口,回味悠长
无为板鸭名扬天下,无为的螃蟹笑看四方,无为的花生香漂四海,无为剔墨纱灯做工精细堪称手工艺之精华,蓝花箩卜,幽黑孛荠,送灶粑粑,长江三鲜更会使你依依不舍!
1、无为的板鸭
2、无为螃蟹
3、无为草鱼
4、剔墨纱灯
5、鑫马珠宝
6、无为纱灯
7、襄安席草
8、无为熏鸭
9、严桥花生米
10、无为送灶粑粑
安徽无为的特产有无为螃蟹
无为螃蟹生产历史久远,螃蟹文化源远流长,拥有独特的养殖技术和品质特征,2014年成为国家农产品地理标志保护产品。 正宗的无为螃蟹活力强劲,量大体健,肉色膏红, 肥满度高,被称为蟹中之冠。