最合适的小吃应该是轻便且易于制作的糖果和糕点类小吃。

1. 因为小学生喜欢的食品口味相对简单，糖果和糕点都属于比较受孩子们欢迎的小吃，而且不论是制作成本还是售价都比较低廉，符合家长和学生的消费心理。

2. 同时，作为小学门口的卖家，短时间制作出一些质量上乘的糖果和糕点，并在价格上控制得当，能够快速吸引孩子们的注意力。考虑到小学生有个好奇的心理，这也可以为小学门口的小吃摊带来更多的顾客。

烤肠 ，烤肠应该是屹立在广大学生心里的一座丰碑,一根是绝对不够的一手一根才叫过瘾以前是1块钱一根,香肠烤好后油滋滋的,吃起来外焦里嫩甜甜的,