炼丹术是中国古代的一种炼制药品的技术，其原理是通过加热、混合、熔化等方法，将多种草药、矿物、金属等原料混合在一起，制成各种丹药。

古代炼丹的原理主要是通过对化学反应的掌控来实现。炼丹炉内有很多空暇暗格子、明格子，用以精巧的设计可以呈现不同温度的密封空间，这里说明一下，古代没有现在的电力，只能通过特殊手段控制其火候温度，如大小火候，或者同一火焰通过载体的厚度呈现不同的标准温度，炼丹炉内的小格子就是这个原理。