漫游猫认证
可以放干红辣椒选用八角、桂皮、陈皮、花椒、小茴香、香叶、良姜、草果、甘草、干红辣椒、葱、洋葱、生姜。
调味料需要用到糖、绍酒、糖色、红曲米、食盐、花生油、味精、龙骨。家庭自制卤水一定要备齐材料,否则味道欠佳。
漫游猫会员
可以放干红辣椒,香辣可口
可以啊,喜歡吃辣的你可以多放點,鹵出來的味道更美。
可以放,这样能增加它的香味。