蒸菜时使用的夹锅工具通常被称为蒸锅夹或蒸笼夹。

它是一种用于夹取热蒸锅或蒸笼的工具，通常由金属制成，具有防烫手柄。蒸锅夹的设计使其能够轻松夹取热蒸锅，而不会烫伤手部。它是蒸菜过程中必不可少的工具，使我们能够安全而方便地操作蒸锅，确保食物的烹饪质量和个人安全。无论是家庭厨房还是专业厨房，蒸锅夹都是必备的烹饪工具之一。

夹的那个东西叫做蒸菜夹子吧