在中国传统文化中，和长辈喝酒要讲究一定的礼仪，如先敬长辈，长辈敬回，不喝酒的可以用茶水代替，饮酒过程中言谈要谦恭有礼，不过饮过量酒也是不应该的。

同时，长辈也应该在孩子饮酒时给予适当的提醒和引导。

和长辈喝酒碰杯时，杯子一定要低于长辈的杯口。