这个很简单，酸碱中和的实质是氢离子和氢氧根离子的反应，即这边有几份氢离子，我这边配几个氢氧根。

举个例子，硫酸和氢氧化钠的方程式是

那么它的离子方程式就是

H+ + OH- ====H2O