答案是；一个缙云烧饼的重量为300克左右。

缙云烧饼也称桶饼，是浙江省丽水市缙云县的一种传统小吃，属于浙菜系；据说该小吃有650余年的历史。缙云烧饼以面粉、鲜猪肉和梅干菜为主要原料制成饼坯，经烧饼桶炭火烘烤制成。

直径12到14公分，猪肉的含量为1两1到1两2，成品重量为3两左右