兰州的面食可谓是花样繁多。

就兰州的馍馍就不下十几种。有蒸的，炸的，烙的，还有烤的。馍馍里面放的香料也有好几种。比如我们蒸花卷的时候要放姜黄，也有放香豆子的。还有放红曲的，糖玫瑰放进去那是特别受欢迎的一个。哦，还有就是香味十足的胡麻碎。这些香料都是兰州馍馍里放的香料。