正常用牛肉馅就可以，放入切碎的洋葱，花椒粉，料酒，盐，黑胡椒调味，不需要太多水，肉馅略微湿润就好

从冷冻取出手抓饼软化，把牛肉馅包在手抓饼里，任何形状都可以发挥你的想象。