劲牌人参酒好喝，人参表皮应呈棕黄色或棕红色，酒的颜色呈深棕黄色或黄色为佳。

劲牌参酒是劲牌推出的高档酒，因为人参加持，酒的口感更丰富。若人参表皮颜色变深，这标志着此人参的有效成分人参皂甙未被浸出，待人参成分全部被浸出后，人参表皮变成白色，