根据我的了解，CNUR（中国护理大学排名）多数情况下由专业排名机构或教育咨询机构进行评估和排名。

这些机构可能会综合考虑学校的师资力量、教学质量、科研水平、学生就业率、校友声誉等因素来进行评估并给出排名结果。不同机构的评估方法和侧重点可能会有所不同。请注意，我的回答来自于一般情况，具体的排名机构可能与我提及的不同。建议您进一步查阅相关信息以获取更准确的答案。