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特别好吃,“天上龙肉,地上驴肉。
”。汤锅驴肉以新鲜驴肉为原材料,主要是以养生为特色,口味偏淡,重在突出驴肉的鲜美。当然,还有焖、炒、烤等食法,更加入味,下饭下酒皆佳品。浑身都是宝的驴肉,花样百出,总有一款适合你。新化汤锅驴肉有大乾坤:
①生烫鲜驴肉,放入火锅,3-5分钟,就可以开吃,鲜美沁甜,回味无穷。
②古法秘制全熟驴肉,功夫全在秘制,口味全在回甘。
③带皮鲜驴肉,因为带皮,所以更有Q弹的口感,鲜味十足,有嚼劲有韧劲,满满的胶原蛋白。