佛山市老字号协会是弘扬佛山优秀传统文化，团结佛山市老字号企业，促进各方的合作交流，推动佛山市老字号企业品牌的传承、延续。

同时，协会组织老字号企业开展区域品牌营销、展销活动，大力推广宣传佛山老字号品牌形象的。