这取决于你的兴趣和职业规划。

暨南大学汉语言文学专业对于语言和文学的研究有深入的探究，有利于进入教育、新闻媒体、翻译等领域；而中山大学旅游管理专业强调文化、政策、市场等领域的研究，有利于进入旅游、酒店、民航等相关行业。在选择专业时，除了自己的兴趣爱好和长处，还需考虑毕业后的就业前景和社会需求。无论哪个专业，都需要努力学习，多积累实践经验和专业知识，才能更好地适应未来的发展趋势。