根据广西自然资源职业技术学院官方网站的介绍，其较为冷门的专业包括：

1. 测绘技术与应用

3. 矿山机电技术

4. 绿色园林技术

6. 生态旅游与资源规划管理

7. 野生动物保护与利用技术

8. 农村土地资源管理与评估技术

广西自然资源职业技术学院最冷门专业有4个：

1，软件技术、

2，国土空间规划与测绘、

3，道路工程造价、

4，国土资源调查与管理。