这个想法是好的，但是有一点现在的小面和包子馒头店是多如牛毛，你开不要紧，要想生意好的话一定要有你的拿手绝活，口味要比人家好吃，因为你毕竟是才开的要把人气吸引过来，另外地址要选对，要选在客流量多的地方，最后祝你开张大吉，生意兴隆。