以面食为主。

由于潍坊种植小麦多，从小就是面食，久而久之，就养成了以面食为主的饮食习惯。这主要是一方水土养一方人，整个中国各地区主食都不尽相同，潍坊人很少以米饭为主的家庭。潍坊的面食很出名，除平时吃的馒头、窝窝头、面条外，潍坊小吃主要有朝天锅、鸡鸭和乐、城隍庙火烧、潍县萝卜、杠子头火烧、景芝金丝面、景芝三页饼、绿豆糕、临朐全羊宴、小炒肉、马宋饼等。只听到名字是不是都要流口水了。